Til 2personer <\/p>\n
4 r\u00f8dsp\u00e6ttefileter <\/p>\n
4- 500 g kartofler\/rodfrugter\/porre <\/p>\n
20 g sm\u00f8r <\/p>\n
2 sp mel<\/p>\n
3 dl. Gr\u00f8ntsagsboullin\/fiskeboullion<\/p>\n
1 \u00e6ggeblomme<\/p>\n
Citron og Persille efter behag<\/p>\n
Salt og friskkv\u00e6rnet peber<\/p>\n
Sk\u00e6r gr\u00f8ntsager og kartofler i tern, kog dem i letsaltet vand i ca. 5 min og h\u00e6ld vandet fra ( gemmes til sauce)L\u00e6g gr\u00f8nsagerne i et ildfast fad, \u00f8verst l\u00e6gges de sammenrullede fisk, krydder med salt og peber. D\u00e6k med s\u00f8lvpapir, og s\u00e6t fadet i ovnen ved 200 i ca. 10 min. S\u00f8lvpapiret fjernes og de bager ydeligere 5 min. Saucen h\u00e6ldes over fisken, ovnen stilles p\u00e5 225C evt p\u00e5 grill til fiskene har f\u00e5et farve. Drys med grofthakket persille og citronsaft, og server. <\/p>\n
Sauce:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Til 2personer 4 r\u00f8dsp\u00e6ttefileter 4- 500 g kartofler\/rodfrugter\/porre 20 g sm\u00f8r 2 sp mel 3 dl. Gr\u00f8ntsagsboullin\/fiskeboullion 1 \u00e6ggeblomme Citron og Persille efter behag Salt og friskkv\u00e6rnet peber Sk\u00e6r gr\u00f8ntsager og kartofler i tern, kog dem i letsaltet vand i ca. 5 min og h\u00e6ld vandet fra ( gemmes til sauce)L\u00e6g gr\u00f8nsagerne i et ildfast … L\u00e6s videre Gratineret r\u00f8dsp\u00e6ttefileter<\/span>