Hvis du får gæster om en god time og du lige også skal rydde op eller andet inden de kommer, kan du så nå at bage? , ja da ! Du bager da bare en kanelkage…….og køler den i fryseren inden du kommer glasur på 🙂 125 g smeltet smør eller margarine400 … Læs videre Nem Kanel-Kage
Ingredienser Tilberedning 4-5 æg 170 gsukker 65 gkartoffelmel 60g rismel eller glutenfri mel 2 tsk. bagepulver Tænd ovnen på 170° C varmluft Fremgangsmåde Pisk æg og sukker skummende og luftigt med en elpisker i 4-5 minutter. I en skål blandes kartoffelmel, rismel og bagepulver godt sammen og sigtes derefter i æggemassen. Vend forsigtigt dejen sammen. … Læs videre Lagkagebunde glutenfri
Mørdej 100 g mel 40 g rørsukker 75g koldt smør 1 æggeblomme Mandelcreme 75 g smør, blødt 60g sukker 75 g mandler malet til mel 2 æg, str. M Fyld 2-3 pærer skåret i tynde skiver 35 g Mørk chokolade Bland, sukker og mel sammen og smuldr smørret ud til det er som savsmuld. Her … Læs videre Pæretærte med mandelcreme
Til en stor bradepande: Dej: 12 spsk. ægte kakao. 500 g. hvedemel. 600 g. sukker. 2 tsk. natron. 2 tsk. bagepulver. 1/2 tsk. salt. 4 æg. 500 g. smeltet smør. 2,5 dl. mælk. 2,5 dl. friskpresset appelsinsaft. Det hele blandes godt sammen og hældes i bradepanden, kagen bages midt i ovnen ved 170 gr. i … Læs videre Pernille’s Luxus Chokoladekage
Min farmor bagte ofte fedtkager, og ikke kun til jul, som vi nu gør her i huset. Opskriften her er ikke hendes, da hun bagte dem af ren fedt, og mange vil nok sige at det er “det rigtige”, men jeg kan godt lide denne opskrift med halv smør og halv fedt. Det giver en … Læs videre Fedtkager
Ingredienser: 5 dl hvedemel ½ tsk. salt 2 tsk. sukker 1 ½ tsk. kardemomme 1 tsk. natron 1 knivspids bagepulver 3 æg 4 1/2 dl kærnemælk 50 g smeltet rapsolie ½ vaniljestang, kornene heraf lidt revet skal fra en øko citron Smør til at stege æbleskiverne i Tilbehør: flormelis, syltetøj eller æblesmør. Bland alle de … Læs videre Æbleskiver med kærnemælk – ca. 35 stk.
Her er en drøm af en kage, især hvis du kan lide marengs, kokos og chokolade. Den kan forbedres lang tid i forvejen, “så det er jo ikk’ så ring endda”. Ingredienser Marengs: 8 stk æggehvider 400 g sukker 200 g kokosmel 100 g hakket chokolade Fyld: 2 dåser ferskner – ( eller 1 dåse … Læs videre Helle’s ferskenkage
3 æg 125 g sukker 50 g kartoffelmel 1 spsk hvedemel 1 tsk bagepulver 1 spsk kakao 2,5 dl piskefløde 1 tsk vanilliesukker 2 spsk flormels 250 g hindbær ( friske eller optøede frosne)
Ingredienser: 300 gram Brun farin 2 dl. Olie 4 Æg 275 gram Hvedemel 1.5 tsk. Bagepulver 0.5 tsk. Salt 1 tsk. Natron * 2 tsk. Kanel, stødt * 375 gram Gulerødder Ostecreme: 200 gram Flødeost, naturel 120 gram Smør 180 gram Flormelis Opskrift: Farin og olie røres sammen, æggene piskes i et … Læs videre Rikkes gulerodskage
4 æg 2 dl sukker 100 g glutenfri mel ( ex rød finax) 1 1/2 tsk bagepulver 2 1/2 sp. kakao Pisk æg og sukker til det er cremet og tyktflydende. Bland mel, kartoffelmel, bagepulver og kakao og sigt det i æggemassen, vend det forsigtigt rundt, og hældes i en springform. Bages ved 180 C … Læs videre Glutenfri Chokoladebund (lagkage)