½ kg honning
½ kg sukker
1 kg mel
1 tsk. stødt nelliker
2 spsk. kanel
2½ tsk. kardemomme
2 tsk. natron
3 æg + 2 æggeblommer
½ kg sukker
1 kg mel
1 tsk. stødt nelliker
2 spsk. kanel
2½ tsk. kardemomme
2 tsk. natron
3 æg + 2 æggeblommer
Alt æltes sammen, udrulles, udstikkes i figurer
Bages ved 200 gr. i 11-13 min.
Påsmøres/sprøjtes med glasur:
1-2 æggehvider
½ kg flormelis
ca. 1 spsk. eddike
hvor er du aktiv… sikke mange opskrifter du har lagt ind.. havde overvejet om jeg skulle lægge honningkageopskriften ind, men jeg har slet ikke fået dem bagt i år.. man kan jo ikke nå det hele! Glædelig jul til jer alle… prøv min rugbrødsopskrift – den bliver du vild med. KH. Ane Kathrine