Blomkålsuppe #200 kcal
pr. person 200g blomkål 4 dl. hønsebouillon 60 g kødboller 1 tsk fløde Snit blomkålen i tynde skiver, tag ca. 1/4 del fra til senere, resten koges i hønsebouillonen i ca 15 min. Blend suppen, tilsæt fløde, kødboller og kog op , lige før servering tilsættes det sidste blomkål.