Boysenbær er som bekendt en plante som er krydset af hindbær og brombær, sådan en har jeg ikke….. så må man jo krydse dem efter høst. og smagen er næsten den samme 🙂

300 g Brombær
300 g Hindbær
300 g sukker
2 tsk ” Rød Melatin (tilsættes 15 min før slut)

Har du ikke en bagemaskine kan du selvfølgelig koge marmeladen i en gryde